2024年5月23日，在澳门新甫京娱乐娱城平台酒店管理与数字化运营专业郭书丽、李梦茹、方梦蝶三位老师的带领下，2022级酒店管理与数字化运营学生到开封铂尔曼酒店进行专业调研。此次专业调研旨在让学生们更直观地了解酒店行业的发展趋势，提高他们的实践能力和行业认知。

在酒店培训经理张坤驰的带领下，学生们在酒店内参观了各个部门，了解了酒店的运营流程和岗位设置，并与酒店管理层进行了深入的交流。在交流过程中，学生们提出了许多问题，如酒店运营管理、数字化技术在酒店业的应用、员工培训等，酒店管理层都给予了详细的解答。

此次实地考察让学生们收获颇丰。他们不仅了解了酒店行业的实际运作，还对数字化技术在酒店业的应用有了更直观的认识。通过与酒店管理层的交流，学生们意识到，数字化技术正在深刻改变酒店行业的运营模式，如智能化的预订系统、数据分析等都为酒店带来了巨大的便利和效益。

这次专业调研活动也得到了开封铂尔曼酒店的积极支持。酒店管理层表示，非常欢迎与支持学生们前来参观和交流，他们认为这次活动有助于加强学校与企业的合作，为学生们提供更多的实践机会，同时也为企业培养更多具有实际操作能力和行业认知的优秀人才。

总的来说，这次专业调研活动是一次非常成功的学习体验。学生们通过实地考察和与酒店管理层的交流，不仅提高了自己的实践能力和行业认知，还为未来的职业生涯奠定了坚实的基础。我们期待着学生们在未来的学习和工作中能够继续保持这种热情和努力，为酒店行业的发展做出贡献。

图文/郭书丽